Wed/Sep/Å
Aurélien Perrot et David Aubel sont, depuis le début de l’année, les nouveaux
propriétaires du Loft, un établissement qu'ils souhaitent rajeunir.
Au programme, rénovation complète de l'établissement pour pouvoir proposer une cuisine de brasserie traditionnelle à base de produits frais et locaux, un bar gourmand (et son coffee shop) et un brunch.
L'objectif est d'être un très bon rapport qualité prix !