Nos Entrées :
- Maki de légumes grillés au chèvre frais, pesto au citron vert
- Saumon Mariné par nos soins, fromage frais d’aneth
- Crème Parmentière, Gambas grillés à l’ail
- Boeuf servi comme un Carpaccio, Rémoulade de légumes croquants
- Salade de Chèvre Chaud aux noisette et pommes Granny-Smith
- St-Jacques snackées, cheveux d’ange dans un bouillon corsé aux légumes
- Tarte fine aux Champignons et Œuf poché, mesclun aux herbes
- Tartine Savoyarde au Reblochon et oignons confits, mesclun et lardons mêlés
- Boeuf roulé à la ricotta et au poivrons, pesto à la pistache
- Fines de tranches de Magret « mariné maison », vinaigrette Thaï
- Wrap de Légumes croquants et poulet mariné à la vinaigrette au chocolat blanc
- Gâteau de pomme de terre, coeur coulant au comté, jus de cuisson aux lardons