LES ENTRÉES

  • Tataki de saumon, gouda au wasabi et crudités au sésame 10€
  • Bruschetta à la tomate fraîche et parmesan, oeuf poché 9€
  • Foie-gras poêlé sur cheveux d’ange, bouillon de poule aux
  • légumes 12€
  • Gambas Pil Pil mesclun et crudités 10€
  • Asian Mixed : nems, yakitori, sushi et nouilles sautées 10€


LES SALADES : Small 9€ / Big15€

  • Salade Caesar (Poulet grillé, parmesan, oeuf poché, croutons…)
  • Salade de saumon tiède (Saumon snacké, pommes vapeurs, Granny Smith, légumes crus)
  • Salade du montagnarde (tartine de reblochon, lardons, pommes de terre vapeur, oignons frits)
  • Salade de Chèvre chaud (toast de chèvre,tomates, noisettes, Granny Smith)


LES PLATS

  • La Côte de boeuf (1Kg) à se partager, frites maison et mesclun 59€
  • Entrecôte 250 dans le brouillard, sauce au poivre et frites maison 16€
  • Tartare comme vous l’aimez, frites maison et mesclun 13€
  • Pastilla d’agneau confit, jus au romarin et à l’abricot, semoule de légumes épicés 14€
  • Aïoli de cabillaud, légumes vapeurs et croquants à l’huile d’ail 15€
  • Encornet à la plancha, tagliatelles au pesto pistaché, tomates fraiches et roquette 13€
  • Paëlla revisitée à la St jacques et gambas, crème de Spiguol 20€
  • Galette à la volaille roulée comme un Kébab, huile noire et frites maison 13€
  • Composez votre Wok : 14€
    Canard ou Boeuf ou Gambas ou Encornet     – Les sauces : Thaï (soja) ou Curry (épicé) ou Satay (sésame)


LES DOUCEURS DE LA MAISON 7.00€

  • Tiramisu au Spéculos
  • Coulant au chocolat, crème glacée à la vanille
  • Tarte tatin au Carambar, crème glacée au Carambar
  • 1000feuilles Pistaches et fraises, coulis de fruits rouges et sorbet fraise
  • Carpaccio d’ananas à l’huile de vanille, financier comme un Cupcake
  • Banana split restylisé

Tva 7% incluse